Hodnoticí standard

Polygrafický technik technolog / polygrafická technička technoložka (kód: 34-049-M)
Autorizující orgán:
Ministerstvo průmyslu a obchodu
Skupina oborů:
Polygrafie, zpracování papíru, filmu a fotografie (kód: 34)
Týká se povolání:
Polygrafický technik technolog
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:
4

Odborná způsobilost
Název
Úroveň
Orientace v normách, směrnicích a základních pravidlech systému PSO (ProzessStandardOffset)
4
Vedení technické a technologické dokumentace v polygrafické výrobě
4
Kontrola dodržování technologických postupů v polygrafické výrobě
4
Stanovování standardních technologických postupů a technologických podmínek pro jednotlivé úseky polygrafické výroby
4
Provádění technických zkoušek v polygrafické výrobě
4
Stanovování druhu a množství surovin a materiálů pro polygrafickou výrobu
4
Začleňování integrovaného systému řízení jakosti do standardizovaného řízení výrobního procesu a technologických postupů
4
Platnost standardu
Standard je platný od:
21.10.2022
Polygrafický technik technolog / polygrafická technička technoložka, 15.5.2024 12:59:10
Strana 1 z 9

Hodnoticí standard

Kritéria a způsoby hodnocení
Orientace v normách, směrnicích a základních pravidlech systému PSO (ProzessStandardOffset)
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vysvětlit a zdůvodnit základy standardizovaného řízení kvality tisku
Písemné a ústní ověření
b) Vysvětlit pravidla pro podchycení standardizované organizační struktury procesu tisku, jeho charakterizaci, kalibraci, kontrolu a správu
Písemné a ústní ověření
c) Identifikovat všechny příslušné podklady, kontrolní prvky, správné metody měření, měřené parametry, jejich požadované hodnoty a povolené odchylky pro tisk a vysvětlit jejich používání ve smyslu pravidel PSO a směrnic PDF/X-ready při sběru dat do standardizovaného systému řízení jakosti
Praktické předvedení a ústní ověření
d) Posoudit funkčnost/nefunkčnost a způsob fungování standardizovaného systému řízení jakosti ve smyslu PSO i pro jiné tiskové technologie
Praktické předvedení
e) Vysvětlit vliv a využívání kvalitativních parametrů norem a aktuálních grafických a zlomových programů pro provádění kontrolních měření v integrovaném systému řízení jakosti
Písemné a ústní ověření
f) Uvést závazný podklad stanovující technickou kvalitu provozních parametrů tiskových strojů včetně těchto parametrů a jejich povolených hodnot
Písemné a ústní ověření
g) Uvést aktuální normu/směrnici stanovující technickou kvalitu provozních parametrů knihařských strojů včetně těchto parametrů a jejich povolených hodnot
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Vedení technické a technologické dokumentace v polygrafické výrobě
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vysvětlit princip vedení technické a technologické dokumentace v polygrafické výrobě podle principů standardizovaného systému řízení výrobního procesu
Písemné a ústní ověření
b) Vysvětlit odborné názvosloví používané v technické a technologické dokumentaci
Písemné a ústní ověření
c) Použít správnou polygrafickou terminologii a v zadaném textu nahradit nesprávné pojmy z oblasti polygrafie
Praktické předvedení
d) Vysvětlit účel normy ČSN ISO 12637-1
Písemné a ústní ověření
e) Navrhnout technologický postup zadané zakázky
Praktické předvedení
f) Předvést vedení technické a technologické dokumentace zadané zakázky
Praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
Kontrola dodržování technologických postupů v polygrafické výrobě
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Na zadané zakázce předvést a vysvětlit základy kontroly dodržování technologických postupů v polygrafické výrobě
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit toto kritérium.
Polygrafický technik technolog / polygrafická technička technoložka, 15.5.2024 12:59:10
Strana 2 z 9

Hodnoticí standard

Stanovování standardních technologických postupů a technologických podmínek pro jednotlivé úseky polygrafické výroby
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vysvětlit systematičnost stanovování standardizovaných technologických postupů
Písemné a ústní ověření
b) Na zadané zakázce vysvětlit rozdíl ve stanovování standardních technologických postupů a technologických postupů pro typově opakovanou polygrafickou výrobu ve standardizovaném systému řízení výrobním procesu a  technologický postup posoudit, případně doplnit
Praktické předvedení a ústní ověření
c) Stanovit standardizovaný technologický postup a technologické podmínky pro zadanou zakázku
Praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
Provádění technických zkoušek v polygrafické výrobě
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vysvětlit principy, o které se opírají technické zkoušky v polygrafické výrobě a k čemu slouží
Písemné a ústní ověření
b) V rámci zadané zakázky provést technickou zkoušku
Praktické předvedení
c) V rámci zadané zakázky vyhodnotit výsledky technické zkoušky
Praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
Stanovování druhu a množství surovin a materiálů pro polygrafickou výrobu
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Stanovit druh a množství surovin pro zadanou zakázku
Praktické předvedení a ústní ověření
b) Posoudit důležitost úkonů pro stanovování druhu a množství surovin a materiálů pro polygrafickou výrobu ve standardizovaném výrobním procesu
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit obě kritéria.
Polygrafický technik technolog / polygrafická technička technoložka, 15.5.2024 12:59:10
Strana 3 z 9

Hodnoticí standard

Začleňování integrovaného systému řízení jakosti do standardizovaného řízení výrobního procesu a technologických postupů
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Na zadané zakázce předvést a vysvětlit způsob začlenění standardizovaného systému řízení jakosti do standardizovaného systému řízení výrobního procesu a technologie a jeho význam pro systematické řízení výrobního procesu
Praktické předvedení a ústní ověření
b) Vysvětlit vliv začlenění standardizovaného systému řízení jakosti na tvorbu technologických postupů a souvislost tvorby těchto postupů s řízením výroby a jeho význam pro systematické řízení výrobního procesu
Písemné a ústní ověření
c) Vysvětlit souvislost úrovně technického zabezpečení standardizovaného systému řízení jakosti s kvalitou tvorby technologických postupů a systémem řízení výroby a jeho význam pro systematické řízení výrobního procesu
Písemné a ústní ověření
d) Navrhnout úkony vedoucí k tomu, aby všichni pracovníci výrobního procesu byli připraveni k provozování standardizovaného systému řízení výrobního procesu v závislosti na organizační struktuře firmy, na aktuálních podmínkách jejího hardwarového a softwarového vybavení a na zaměření firemní činnosti
Praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
Polygrafický technik technolog / polygrafická technička technoložka, 15.5.2024 12:59:10
Strana 4 z 9

Hodnoticí standard

Organizační a metodické pokyny
Pokyny k realizaci zkoušky

Autorizovaná
osoba
informuje,
které
doklady
musí
uchazeč
předložit,
aby
zkouška
proběhla
v
souladu
s
platnými
právními
předpisy.
Před
zahájením
vlastního
ověřování
musí
být
uchazeč
seznámen
s
pracovištěm
a
s
požadavky
bezpečnosti
a
ochrany
zdraví
při
práci
(BOZP)
a
požární
ochrany
(PO),
o
čemž
autorizovaná
osoba
vyhotoví
a
uchazeč
podepíše
písemný
záznam.
 
Autorizovaná
osoba,
resp.
autorizovaný
zástupce
autorizované
osoby,
je
oprávněna
předčasně
ukončit
zkoušku,
pokud
vyhodnotí,
že
v
důsledku
činnosti
uchazeče
bezprostředně
došlo
k
ohrožení
nebo
bezprostředně
hrozí
nebezpečí
ohrožení
zdraví,
života
a
majetku
či
životního
prostředí.
Zdůvodnění
předčasného
ukončení
zkoušky
uvede
AOs
do
Záznamu
o
průběhu
a
výsledku
zkoušky.
Uchazeč
může
ukončit
zkoušku
kdykoliv
v
jejím
průběhu,
a
to
na
vlastní
žádost.
 
Zdravotní
způsobilost
pro
vykonávání
pracovních
činností
této
profesní
kvalifikace
je
vyžadována
a
prokazuje
se
lékařským
potvrzením
(odkaz
na
povolání
v
NSP
-
https://nsp.cz/jednotka
-
prace/polygraficky
-
technik
-
tech#zdravotni
-
zpusobilost).
Uchazeč
nesmí
pouze
trpět
poruchami
vidění
(barvocitu),
protože
součástí
jeho
práce
je
i
vizuální
posuzování
a
porovnávání
tisků.
 
Zkratka
PSO
(ProzessStandardOffset)
znamená
"standardizaci
ofsetových
tiskových
procesů"
(zkráceně
„standardizaci
ofsetu“).
Je
to
systém
nasazení
příslušných
polygrafických
ISO
norem
do
praxe.
 
Uchazeči
bude
u
zkoušky
autorizovanou
osobou
zadána
zakázka
pro
prověření
kvality:
a)
tiskových
dat
b)
kontrolního
nátisku
c)
vytištěného
archu
a
dále
na
přizpůsobení
technologického
procesu
výroby
zjištěným
výsledkům.
 
Stanovené
kompetence
je
v
rámci
systémového
řízení
kvality
tisku
ofsetem
nutné
prověřovat
podle
aktuálně
platných
norem:
·
ČSN
ISO
9000
Systémy
managementu
kvality
-
Organizace
a
dokumenty
·
ČSN
ISO
15930
-
3(X)
Přejímka
a
zpracování
tiskových
dat
·
ČSN
ISO
12646
Displeje
pro
barevný
kontrolní
nátisk
·
ISO
3664
Osvětlení
pro
vizuální
posuzování
barevnosti
·
ČSN
ISO
12
647
-
1
Výroba
tiskové
formy
·
ČSN
ISO
12
647
-
2
Tisk
ofsetem
·
ČSN
ISO
12
647
-
7
Digitální
kontrolní
nátisk
a
podle
aktuálních
směrnic
a
pravidel
systému
PSO
jako:
·
Směrnice
PDF/X
-
ready
Používání
souborů
ve
formátech
PDF/X
v
předtiskové
přípravě.
 
Pro
další
tiskové
technologie
je
nutné
kompetence
prověřovat
podle
výše
uvedených
předpisů,
ale,
namísto
podle
ČSN
ISO
12647
-
2
Tisk
ofsetem,
alternativně
podle
příslušných
aktuálních
dílčích
částí
ISO
12647:
·
ČSN
ISO
12647
-
3
Ofsetový
novinový
tisk
·
ISO
12647
-
4
Hlubotisk
·
ČSN
ISO
12647
-
6
Flexotisk
·
ISO
12647
-
8
Digitální
tisk
tak,
aby
zůstal
zachován
smysl
standardizace
daných
výrobních
procesů
podle
principů
výchozí
a
základní
verze
standardizace
procesu
tisku
ofsetem
(PSO).
 
Prověřování
kompetencí
pro
dokončovací
zpracování
je
aktuálně
nutné
provádět
podle
Směrnice
pro
dokončující
knihařské
zpracování
Svazu
polygrafických
podnikatelů
z
roku
2012.
K
pozdějšímu
prověřování
těchto
kompetencí
je
nutné
používat
vždy
aktuální
verze
této
směrnice
do
té
doby,
než
bude
nahrazena
příslušnými
aktuálními
normami
ISO,
a
potom
je
prověřovat
pouze
podle
těchto
aktuálních
norem
ISO.
 
V
rámci
ověření
kompetence
"Orientace
v
normách,
směrnicích
a
základních
pravidlech
systému
PSO
(ProzessStandardOffset)",
kritérium
ad
e),
je
nutné,
aby
uchazeč
u
zkoušky
vysvětlil
vliv
a
využívání
kvalitativních
Polygrafický technik technolog / polygrafická technička technoložka, 15.5.2024 12:59:10
Strana 5 z 9

Hodnoticí standard

parametrů
u
těchto
norem:
·
ČSN
ISO
15930
-
3(X)
Přejímka
a
zpracování
tiskových
dat
·
ČSN
ISO
12646
Displeje
pro
barevný
kontrolní
nátisk
·
ČSN
ISO
12647
-
1
Výroba
tiskové
formy.
 
Zkouška
se
skládá
z
písemné
části,
ústní
části
a
praktické
části.
Nejdříve
probíhá
písemná
část
zkoušky.
Při
písemné
zkoušce
uchazeč
vypracovává
stručné
odpovědi
k
jednotlivým
otázkám
zadaným
podle
kritérií
hodnocení
jednotlivých
kompetencí.
V
průběhu
zkoušky
smí
uchazeč
používat
pouze
psací
potřeby
a
pomůcky
stanovené
autorizovanou
osobou.
Po
ukončení
písemné
zkoušky
probíhá
ústní
zkouška
a
praktická
zkouška.
Při
ústní
zkoušce
se
zejména
ověřují
ta
kritéria
hodnocení,
kde
v
písemné
části
zkoušky
uchazeč
neodpověděl
jednoznačně
nebo
úplně
nebo
u
kterých
je
žádoucí
podrobnější
vysvětlení.
V
rámci
praktické
zkoušky
jsou
na
konkrétní
zakázce
ověřována
kritéria
určená
k
praktickému
ověření.

Výsledné hodnocení
Zkoušející hodnotí uchazeče zvlášť pro každou kompetenci a výsledek zapisuje do záznamu o průběhu a výsledku zkoušky. Výsledné hodnocení pro danou kompetenci musí znít „splnil“ nebo „nesplnil“ v závislosti na stanovení závaznosti, resp. nezávaznosti jednotlivých kritérií u každé kompetence. Výsledné hodnocení zkoušky zní buď „vyhověl“, pokud uchazeč splnil všechny kompetence, nebo „nevyhověl“, pokud uchazeč některou kompetenci nesplnil. Při hodnocení „nevyhověl“ uvádí zkoušející vždy zdůvodnění, které uchazeč svým podpisem bere na vědomí.

Počet zkoušejících
Zkouška probíhá před jednou autorizovanou osobou; zkoušejícím je jedna autorizovaná fyzická osoba s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci anebo jeden autorizovaný zástupce autorizované podnikající fyzické nebo právnické osoby s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci.
Polygrafický technik technolog / polygrafická technička technoložka, 15.5.2024 12:59:10
Strana 6 z 9

Hodnoticí standard

Požadavky na odbornou způsobilost autorizované osoby, resp. autorizovaného zástupce autorizované osoby
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí splňovat alespoň jednu z následujících variant požadavků:
 
a)	Střední vzdělání s maturitní zkouškou v polygrafickém oboru vzdělání a alespoň 5 let odborné praxe na pozici polygrafický technik nebo polygrafický technik technolog nebo ve funkci učitele praktického vyučování nebo odborného výcviku v oblasti polygrafie.
b)	Vyšší odborné vzdělání v polygrafickém oboru vzdělání a alespoň 5 let odborné praxe na pozici polygrafický technik nebo polygrafický technik technolog nebo alespoň 5 let odborné praxe v tiskových technikách ofset nebo flexotisk nebo hlubotisk nebo ve funkci učitele praktického vyučování nebo odborného výcviku v oblasti polygrafie.
c)	Vysokoškolské vzdělání ve studijním programu Polygrafie nebo ve studijním programu, jehož součástí je výuka polygrafie, a alespoň 5 let odborné praxe v tiskových technikách ofset nebo flexotisk nebo hlubotisk nebo v oblasti produkce digitálním tiskem nebo ve funkci učitele odborných předmětů v oblasti polygrafie nebo ve znalecké činnosti v oboru polygrafie. 
 
Další požadavky:
·	Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, která nemá odbornou kvalifikaci pedagogického pracovníka podle zákona č. 563/2004 Sb., o pedagogických pracovnících a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů, nebo nemá odbornou kvalifikaci podle zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách a o změně a doplnění dalších zákonů (zákon o vysokých školách), ve znění pozdějších předpisů, nebo praxi v oblasti vzdělávání dospělých (včetně praxe z oblasti zkoušení), nebo nemá osvědčení o profesní kvalifikaci 75-001-T Lektor/lektorka dalšího vzdělávání, může být absolventem přípravy zaměřené zejména na praktickou aplikaci části první, hlavy III a IV zákona č. 179/2006 Sb., o ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání a o změně některých zákonů (zákon o uznávání výsledků dalšího vzdělávání), ve znění pozdějších předpisů, a přípravy zaměřené na vzdělávání a hodnocení dospělých s důrazem na psychologické aspekty zkoušení dospělých v rozsahu minimálně 12 hodin.
 
Žadatel o udělení autorizace prokazuje splnění požadavků na odbornou způsobilost autorizujícímu orgánu, a to předložením dokladu nebo dokladů o získání odborné způsobilosti v souladu s hodnoticím standardem této profesní kvalifikace, nebo takovým postupem, který je v souladu s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu této profesní kvalifikace autorizujícím orgánem stanoven.
 
Žádost o udělení autorizace naleznete na internetových stránkách autorizujícího orgánu: Ministerstvo průmyslu a obchodu, www.mpo.cz.
Polygrafický technik technolog / polygrafická technička technoložka, 15.5.2024 12:59:10
Strana 7 z 9

Hodnoticí standard

Nezbytné materiální a technické předpoklady pro provedení zkoušky
Pro řádný výkon zkoušky je třeba mít k dispozici:
·	prostory s technickým vybavením a sociálním zařízením vyhovujícím hygienickým standardům pro výukové prostory
·	vybavení pro provádění zkoušek kvality surovin, materiálů a výrobků:
a)	skenovací kolorimetr s příslušenstvím
b)	software pro vyhodnocování tisku podle ISO 12647-2 a ISO 12647-7
c)	software pro vyhodnocování kvality tiskových dat
d)	vzory kontrolních prvků pro kontrolu metamerie
·	všechny aktuálně platné normy ISO, uváděné výše, v elektronické nebo tištěné podobě, určené pro standardizaci zájemcem požadované tiskové technologie (pro ofset ČSN ISO 15930-3(X), ČSN ISO 12646, ČSN ISO 12647-1, ČSN ISO 12647-2, ČSN ISO 12647-3, ISO 12647-4, ČSN ISO 12647-6, ČSN ISO 12647-7, ISO 12647-8, ISO 3664) 
·	směrnice PDF/X-ready 
·	technické podklady pro standardizaci podle PSO v elektronické nebo tištěné podobě:
a)	provozní návod k SW UPPCT
b)	provozní návod ke kontrolnímu klínu
c)	provozní návody PDF/X-1a a PDF/X-4
d)	provozní návod k SW na certifikaci displejů
e)	provozní návod ke kontrolní desce, kterou se kalibrují přístroje na měření nárůstů tónových hodnot na tiskové desce 
f)	popisy testovacích forem pro kontrolu osvitu
g)	popis a provozní návod testovací formy pro řízení kvality tisku
h)	výklad směrnice pro přejímku archových ofsetových strojů
i)	aktuální podklady pro školení a zkoušení podle PSO
·	minimálně pět kontrolních vzorků tisku včetně dokumentace v tištěné i elektronické podobě pro posuzování uchazečem
·	počítač PC vybavený monitorem a textovým editorem. 
 
Autorizovaná osoba připraví návazně na kritéria hodnocení, kde je požadováno praktické předvedení, potřebné podklady, tj. zadání různých zakázek, včetně technologických postupů (pro posouzení a doplnění), příklady výsledků technických zkoušek, vzorky pro posuzování.
 
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí zajistit, aby pracoviště byla uspořádána a vybavena tak, aby pracovní podmínky pro vykonání zkoušky z hlediska BOZP odpovídaly bezpečnostním požadavkům a hygienickým limitům na pracovní prostředí a pracoviště.
 
K žádosti o udělení autorizace žadatel přiloží seznam materiálně-technického vybavení dokládající soulad s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu pro účely zkoušky. Zajištění vhodných prostor pro provádění zkoušky prokazuje žadatel odpovídajícím dokladem (např. výpis z katastru nemovitostí, nájemní smlouva, dohoda), umožňujícím jejich užívání po dobu platnosti autorizace.

Doba přípravy na zkoušku
Uchazeč má nárok na celkovou dobu přípravy na zkoušku v trvání 30 minut. Do doby přípravy na zkoušku se nezapočítává doba na seznámení uchazeče s pracovištěm a s požadavky BOZP a PO.

Doba pro vykonání zkoušky
Celková doba trvání vlastní zkoušky jednoho uchazeče (bez času na přípravu a přestávky) je 7 až 8 hodin (hodinou se rozumí 60 minut). Zkouška může být rozložena do více dnů. Doba trvání písemné zkoušky jednoho uchazeče je 240 minut. Zkouška může být rozložena do více dnů.
Polygrafický technik technolog / polygrafická technička technoložka, 15.5.2024 12:59:10
Strana 8 z 9

Hodnoticí standard

Autoři standardu
Autoři hodnoticího standardu
Hodnoticí standard profesní kvalifikace připravila SR pro polygrafii, média a informační služby, ustavená a licencovaná pro tuto činnost HK ČR a SP ČR.
 
Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupené v pracovní skupině:
Ing. Zdeněk Paseka, OSVČ
Střední škola průmyslová, textilní a polygrafická, Hronov
Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická
Vyšší odborná škola grafická a Střední průmyslová škola grafická, Praha 1
Střední škola grafická, Brno
Polygrafický technik technolog / polygrafická technička technoložka, 15.5.2024 12:59:10
Strana 9 z 9